01 octobre 2018

Le biologique n'est pas systématique

Faut-il toujours faire le choix du bio ? Choisir un produit bio, c’est souvent un acte qui consiste à accepter de payer plus cher pour un produit plus sain, et de qualité supérieure. Mais qu’en est-il réellement ? La qualité est-elle toujours au rendez-vous ? Quel est le vrai cahier des charges pour la production bio ? Quels contrôles sont effectués sur les produits bio ? Si certains produits sont meilleurs en bio, y en aurait-il d’autres qui seraient de qualité tout à fait comparable en agriculture conventionnelle ?  ... [Lire la suite]
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01 octobre 2018

Consommer de saison avec ce calendrier de fruits et légumes de saison

Pourquoi manger des fruits et légumes de saison et locaux est meilleur pour vous et pour la planète ? Ils ont beaucoup plus de goût, Ils répondent au bon moment à nos besoins nutritionnels, Ils sont une bombe de vitamines ! Ils sont plus riches en antioxydants, Ils sont moins traités chimiquement, Ils sont moins chers. Comme la plupart des fruits et légumes sont disponibles en magasin toute l’année, on ne sait même plus quel produit est de saison !Alex & Alex, met à votre disposition un calendrier très sympathique pour... [Lire la suite]
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