05 février 2019

Gratin de poireaux au parmesan

Ingrédients pour 4 personnes : 3 poireaux 1 gousse d’ail 1 c. à soupe d’huile d’olive + beurre 60 g de parmesan thym 30 cl de crème liquide Sel & Poivre Les étapes : Préchauffer le four à 200 °C. Couper les extrémités des poireaux en ne gardant que le blanc. Préserver la partie verte pour une soupe. Couper le blanc en fines rondelles, les rincer à l'eau claire.  Dans une poêle, faire fondre un peu de beurre avec la cuillère à soupe d’huile d’olive. Rajouter l’ail haché avec les... [Lire la suite]
Posté par jecreemesreves à 21:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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