11 février 2019

Cheesecake sans cuisson aux fruits rouges

Liste des ingrédients :  300 g de crème entière fluide 300 g de fromage frais à tartiner (type Philadelphia ou St Moret) 200 g de biscuits au choix spéculos, sablés, petits beurres.. 90 g de beurre mou 65 g de sucre très fin 1 citron 1 gousse de vanille 300 g de fruits rouges (fraises, framboises, groseilles, mûres etc.) Coulis de fruits rouges 2 g d’agar agar ou 2 feuilles de gélatine Préparation :  Sortir le beurre du réfrigérateur assez tôt ou le passer quelques secondes au micro onde sur mode... [Lire la suite]
Posté par jecreemesreves à 18:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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