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La Cuisine de Mamie Tho
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3 août 2020

idées présentation poivrons à l'huile

La recette des poivrons à l'huile se trouve ici : http://mamiethocuisine.canalblog.com/archives/2019/10/27/37742330.html

Ingrédients : 

  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • des pignons de pin
  • parmesan ou chèvre sec
  • crème balsamique

Préparation : 

  • Après avoir préparé vos poivrons à l'huile, les mettre au réfrigérateur.
  • Le lendemain, les disposer joliment dans une assiette,

IMG_1738

 

  • Parsemer de quelques des pignons de pin

IMG_1739

 

  • Râper des copeaux de parmesan ou chèvre sec.
  • Rajouter quelques pointes de crème de balsamique.

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