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03 décembre 2016

wok de poulet au chou chinois

Ingrédient pour 2/3 personnes : 1 chou chinois champignons chinois séchés 3 escalopes de poulet 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile le plus neutre possible (Colza, Soja, Tournesol, Maïs) du gingembre râpé ou en poudre Du bouillon de volaille  1 cuillère à café d'huile de sésame  1 cuillère à soupe de sauce soja 150 g de nouilles chinoises préparation Couper les escalopes en morceaux. Tailler le chou en lanières, émincer l'oignon. Faire gonfler les champignons dans l'eau chaude. Préparer le... [Lire la suite]
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31 mai 2016

PAPILLOTE DE POULET À LA MOUTARDE

PAPILLOTE DE POULET À LA MOUTARDE     temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson :20 à  25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) - 2  filets ou escalopes de poulet - 2 petites courgettes ou 1 grosse - 2 tomages - 2 gousses d'ail- moutarde, - huile - herbe de provence,  - sel, poivre Préparation de la recette :  Badigeonner les escaloppes de moutarde au centre d'une feuille de papier sulfurisé, papier de cuisson).    ... [Lire la suite]
Posté par jecreemesreves à 13:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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