21 novembre 2019
canard entier au four
Ingrédients : 1 canard entier de 2,5kg environ 1 oignon, pelé et coupé en deux 3 pommes 1 gousse d’ail, coupée en deux branches de romarin et de thym frais 1 belle cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de calvados 20 cl de vin moelleux ou de cidre...