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06 avril 2019

Crumble aux pommes, beurre salé sans gluten

Ingrédients pour 2 personnes : – 2 belles pommes – 2 cuillères à soupe de cassonade– 20 g de beurre demi sel (ou mieux, beurre doux et une pincée de fleur de sel)– 40 g de biscuits style spéculoos sans gluten– 40 g de flocon d'avoine– 50 g de beurre Préparation : Éplucher, épépiner les pommes et les couper en petits morceaux. Les mettre dans une poêle avec la cassonade et laisser rotir en les remuant souvent. Les pommes doivent caraméliser. Quand elles sont bien dorées. Ajouter le beurre salé et mélanger bien.   ... [Lire la suite]
Posté par jecreemesreves à 14:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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