12 février 2019
Riz au lait, ananas et caramel au beurre salé
Ingrédients pour 6 personnes : Pour le riz (proportion pour 6 verrines) : 170 g de riz rond 70 cl de lait demi-écrémé 60 g de sucre semoule 1 gousse de vanille. Pour le caramel beurre salé : 150 g de sucre 80 g de crème fraîche liquide 50 g de beurre...