La Cuisine de Mamie Tho

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14 janvier 2024

Pommes au four

INGRÉDIENTS : 6 pommes (La Belle de Boskoop qui offre une chair juteuse, à la fois granuleuse et demi-croquante, à la saveur acidulée, La Reine des Reinettes, la Jonagold qui tiennent bien au four) 1 belle c. à c. de miel liquide 1 belle c. à c. de jus...

Posté par jecreemesreves à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, four, cannelle, miel

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6 janvier 2024

Pâte feuilletée express inratable

Pâte feuilletée express inratable

Ingrédients: 200g de farine T45 150 g de beurre froid en morceaux 20 g de sucre en poudre 3 g de sel 100 ml d’eau minérale Préparation : Avec un batteur ou à la main, sabler la farine, le beurre, le sucre et le sel en faisant bien attention à garder des...

Posté par jecreemesreves à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, express

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