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19 juin 2022

Tomates à la crème d'avocat de Justin Schmitt

Tomates à la crème d'avocat de Justin Schmitt
Cette recette tout en délicatesse proposée par Justin Schmitt, le chef de la Brasserie d'Aumont, nichée au cœur du Crillon. C'est un véritable délice, très facile à réaliser. Vous pouvez même suivre le conseil de Justin Schmitt en présentant cette entrée...
Posté par jecreemesreves à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  avocat,  pastèque

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25 mai 2022

Tomates et crème d'avocat

Tomates et crème d'avocat
Cette recette tout en délicatesse proposée par Justin Schmitt, le chef de la Brasserie d'Aumont, nichée au cœur du Crillon. Ingrédients pour 4 personnes 200 g de tomates bien charnues (ananas, green zebra, noire de Crimée, cœur-de-bœuf) 250 g d'avocat...
Posté par jecreemesreves à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  avocat,  pastèque,  fromage blanc

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25 janvier 2019

confiture de pastèque

confiture de pastèque
En fin d'année, on trouve la pastèque à confiture (pastèque verte). Elle est de forme allongée et pèse de 4 à 6 kg. Sa chair est vert claire avec des graines marron . Ingrédients : 1 pastèque (avec tous les gourmands à contenter j'ai trouvé une pastèque...
Posté par jecreemesreves à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  pastèque

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