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La Cuisine de Mamie Tho
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cocotte
12 décembre 2021

oeufs cocotte au pain et asperges sauvages

oeufs cocotte au pain et asperges sauvages
Ingrédients pour 2 personnes 2 oeufs extra frais 2 petits pains ronds 2 cuillères à soupe de crème fraiche Fleur de sel & poivre du moulin asperges sauvages Préparation : Préparer à l'avance les petits pains (voir recette pâte magique) ou acheter 2 petits...
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7 octobre 2018

lapin moutarde en cocotte

lapin moutarde en cocotte
Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin découpé en morceaux 1 bouquet garni 4 échalotes 2 à 3 gousses d'ail 15 cl de vin blanc sec 15 cl de bouillon du beurre de la farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 belles cuillères à soupe de crème épaisse 10...
La Cuisine de Mamie Tho
  • des recettes simples, gourmandes. originales, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sans prétention, j'ai seulement envie de vous faire partager mes recettes. Testez les, faites moi des retours.
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