15 août 2022
Flan à la vanille
Ingrédients : Pour la pâte brisée : 250 g de farine T55 125 g de beurre doux 30 g de lait 1 oeuf (petit) 2 g de sel Pour la crème patissière : 200 g de lait 75 g de crème liquide 2 jaune d'oeuf 20 g de maïzéna 45 g de cassonade 10 g de vanille liquide...