20 avril 2024
la sauce Mercotte, la sauce magique à tout faire
Cette sauce réalisée en moins de 10 mn a beaucoup de succès : très facile à réaliser, elle accompagne toutes sortes de plats que ce soit à base de viande ou de poisson. Les ingrédients : 1 échalote hachée, 1 verre de vin blanc sec, 1 cube de bouillon...