citron - La Cuisine de Mamie Tho

Gâteau au citron et à la crème

ingrédients : 175 g de sucre glace 160 ml de crème entière . Le jus et le zeste de 2 citrons 125 g de beurre fondu 300 g de farine 2 càc de levure chimique 2 pincées de sel un peu de sucre glace pour glacer le gâteau Réalisation : Préchauffez le four...

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Tags: gâteau, citron, crème fraiche

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25 mai 2022

gâteau carré sablé au citron

Ingrédients : Pour le sablé : 150 g. de farine ½ cuillère à café de sel 60 g. de sucre glace 100 g. de beurre Pour la crème : 3 œufs 150 g de sucre 3 citrons 2 cuillères à soupe de maïzena 150 g de sucre glace La préparation : Dans un saladier mettre...

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Tags: carré, citron, sablés

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30 mars 2022

carré Sablé au citron

Si comme moi vous adorez les desserts au citron, si votre arbre regorge de beaux citrons, après le cake au citron de Christophe Bacquié, le fameux cheesecake sans cuisson, la tarte au citron... Cette recette des carrés sablés au citron est vraiment à...

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Tags: carré, biscuit, citron, sablés

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28 juillet 2021

tarte au citron facile et rapide recette de mon frère

ingrédients : Crème : 190 g de jus de citron (environ 5 citrons) 150 g de sucre 100 g de beurre zeste de 3 citrons 5 oeufs 1 cuillère à soupe de Maïzéna pâte brisée, sablée ou sucrée maison (c'est tellement meilleur) Idée de pâte sucrée : 250 g de farine...

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Tags: tarte, facile, citron

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9 mai 2020

cake au citron de Christophe Bacquié

Voici la recette du cake au citron de Christophe Bacquié, trois étoiles au Michelin Ingrédients pour 4 personnes 2 citrons 155 g de sucre 2 œufs 70 g de crème liquide 120 g de farine 2 g de levure 4 cl d’huile d’olive Dans un saladier, mélanger le sucre,...

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Tags: cake, citron, Christophe Bacquié

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17 avril 2020

cheesecake au citron

Frais, délicieusement savoureux, ce cheesecake sans cuisson est tout simplement un pêché irrésistible. Ingrédients : 170 g de biscuit type spéculos, petit beurre... 85 g de beurre : le sortir le plus tôt possible pour qu'il soit bien mou 450 g de fromage...

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Tags: citron, cheesecake

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9 mars 2019

carpaccio de cédrat

Mon beau frère nous avait apporté 2 cédrats, agrume qui m'était inconnu. Il s’agit d’un agrume délicieux et parfumé qu’on ne cultive plus guère chez nous, sauf en Corse. Proche du citron, le cédrat est un gros fruit oval un peu bosselé, rugueux et irrégulier....

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Tags: tomates, mozzarella, citron, cédrat

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2 février 2019

Tarte au citron meringuée

Ingrédients : 1) Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre doux 90 g de sucre glace 1 oeuf entier 1 gousse de vanille 1 pincée de sel 2) Pour la crème au citron : 140g de sucre 2 jaunes d"œufs 2 oeufs entiers 100 g de beurre Le jus de 4 citrons...

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Tags: tarte, meringue, citron

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3 août 2017

quelques idées de jus avec extracteur de jus

Pour passer tranquillement l'hiver, quelques idées de jus vitaminés ou détox avec l'extracteur de jus. Utilisez, si vous le pouvez, des légumes et fruits bio ou achetés chez votre maraîcher. Les quantités peuvent être modifiées en fonction de vos goûts...

Posté par jecreemesreves à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes, épinard, céleri, citron, kiwi, concombre, betterave, jus, orange

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