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La Cuisine de Mamie Tho
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rouget
1 octobre 2021

filet de rouget à la tapenade

filet de rouget à la tapenade
Ingrédients pour 4 personnes 8 Filets de rouget 200 g de pomme de terre à chair ferme Huile d'olive crème fleurette quelques olives noires dénoyautées Tapenade d'olive noire : 50 g Gros sel Fleur de sel Poivre du moulin Préparation : Vérifier qu'il ne...
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20 août 2016

filets de rougets sur nid de courgettes

filets de rougets sur nid de courgettes
Ingrédients Pour 6 personnes 12 filets de rougets 5 courgettes 1 petit pot de tapenade une dizaine de feuille de basilic Huile d'olive Sel de Guérande Poivre du moulin Préparation : Après avoir lavé les courgettes, les détailler en ruban à l'aide d'une...
La Cuisine de Mamie Tho
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