moelleux - La Cuisine de Mamie Tho

Gâteau ultra-moelleux pommes, noisettes et cannelle

Ce gâteau est vraiment moelleux et peut-être réalisé avec différents ingrédients selon vos goûts ou vos fonds de placard Ingrédients pour un gâteau de 6 personnes : 95 g de beurre 60 g de sucre (possible de le remplacer par du sucre de fleur de coco,...

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Tags: pommes, moelleux, gâteau, cannelle, noisettes

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28 juillet 2022

Petits moelleux à la châtaigne et crème de marron

Ingrédients : 80 g de farine de châtaigne 6 0 g de sucre roux ou sucre de canne 5 cl de lait 60 g de beurre salé 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique ou 1 cuillère à café de bicarbonate 1 petite cuillère à café d'extrait de vanille liquide ou de rhum...

Posté par jecreemesreves à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, moelleux, châtaigne, farine, marron

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23 février 2019

Moelleux au chocolat

Ingrédients : 200 g de chocolat noir 100 g de beurre 70 g de sucre fin 4 oeufs 50 g de farine Préparation : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie à feu doux, (ou au micro-ondes pour les paresseux...

Posté par jecreemesreves à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, chocolat

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27 janvier 2018

Moelleux au chocolat

Ingrédients pour 16 moelleux 120 g de chocolat noir + 16 des carrés 35 g de beurre 80 g de sucre 1 cuillère à soupe de farine 3 oeufs Préparation Préchauffer le four, thermostat 7 (210°) Dans un bol, mettre les 120g de chocolat avec le beurre. Faire fondre...

Posté par jecreemesreves à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, chocolat

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8 février 2017

gâteau moelleux au yaourt et chocolat

Ingrédients : 1 yaourt (Il me restait un yaourt "perle de lait" à la noix de coco) 1 pot de farine 1 pot de Maïzéna 1 1/2 pot de sucre 1/2 de pot d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure 200 g de chocolat noir pour pâtisserie Préparation de la recette : Préchauffer...

Posté par jecreemesreves à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, chocolat, gâteau, yaourt

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8 janvier 2017

moelleux à la farine de châtaigne sans gluten

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : 160 g de farine de châtaigne 120 g de sucre roux 10 cl de lait d'amande. 10 cl d'huile de noix ou 80 g de beurre. 4 œufs 1 sachet de levure sans gluten 1...

Posté par jecreemesreves à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, moelleux, gâteau, châtaigne

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6 novembre 2016

rôti de porc moelleux aux légumes d'automne

Ingrédients pour 4 personnes 1 rôti de porc d'un kg environ 4 carottes avec leur fane 1 courge butternut 1 petit potiron 2 navets 1 oignon rouge 1 poivron 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 1 écorce de badiane étoilée 1 boite de pulpe de tomate 50 cl de vin...

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Tags: Rôti, moelleux, porc

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23 octobre 2016

Moelleux à la farine de châtaigne

Ingrédient pour 6 personnes : 150g de farine de châtaigne, 125g de sucre en poudre, 10cl de lait, 10cl d’huile, 4 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 càc de vanille liquide, (si vous préférez une arôme plus forte, mettre 1 càc de rhum ou d'eau de vie)...

Posté par jecreemesreves à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, gâteau, châtaigne, farine

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